Resveratrol
giriiş
Resveratrol, kan viskozitesini azaltabilen, trombosit pıhtılaşmasını ve vazodilasyonu engelleyebilen, kan akışını açık tutabilen, kanserin oluşumunu ve gelişimini önleyebilen ve ateroskleroz, koroner kalp hastalığı, iskemik kalp hastalığı ve hiperlipidemi gibi hastalıkların önlenmesi ve tedavisinde etkili olan doğal bir antioksidandır. Ayrıca östrojen benzeri etkilere sahip olup, meme adenokarsinomu gibi hastalıkların tedavisinde kullanılabilir.
Kimyasal özellikler
Tatsız, beyaz toz, etanolde tamamen çözünür.
KULLANMAK
Düşük yoğunluklu lipoproteinlerin oksidasyonunu önleyebilir ve kardiyovasküler hastalıkların önlenmesi ve tedavisi, kanserin önlenmesi, antiviral ve immünomodülatör etkilere sahip olma potansiyeli taşır. Etkisi esas olarak antioksidan özelliklerinde kendini gösterir.
