-
L-Glutamin
Giriş L-glutamin, glutenamid ve L-glutamik asit-5-amid olarak da bilinir. Beyaz, iğne şeklinde kristal veya toz halindedir. Molekül ağırlığı 146,15'tir. Erime noktası 184～185℃'dir. Suda çözünür, metanol, etanol, eter, benzen, aseton, kloroform ve etil asetatta çözünmez. Nötr çözeltide stabildir. Asit veya sıcak suda kolayca glutamik aside ayrışır veya pirol karboksilik aside esterleşir. Kokusu yoktur. Hafif tatlı bir kokusu vardır. Bu... -
L-Valin
Giriş L-valin, hayvan vücudu tarafından sentezlenemeyen dallı zincirli bir amino asittir. Beslenme ihtiyaçlarını karşılamak için günlük rasyondan alınması gerekir, bu nedenle temel bir amino asittir. Amino asitler, protein sentezinin temel yapısal birimleridir, metabolizma için gerekli diğer aminlerin öncülleridir ve yaşam için vazgeçilmez maddelerdir. Şu anda, bazıları insan vücudunda sentezlenebilen ve ... olarak adlandırılan 20 ila 30 bilinen amino asit vardır. -
L-İzolösin
Kimyasal özellikleri: Beyaz kristal veya kristal toz halinde, kokusuz ve hafif acımsı. Erime noktası 284℃ (ayrışma), 168-170℃ süblimleşme. Suda çözünürlüğü %4,12 olup, etanol ve eterde çözünmesi son derece zordur. KULLANIM ALANLARI: Amino asit ilaçları. Enjeksiyon için diğer karbonhidratlar, inorganik tuzlar ve vitaminlerle karıştırılmış bir besin takviyesidir. Amino asit infüzyonlarında ve diğer amino asitlerle birlikte hazırlanan preparatlarda kullanılır. -
L-Histidin
Giriş L-hektidin, beyaz toz halinde kristal bir üründür. Önemli bir amino asit hammaddesidir. İnsan vücudu için yarı esansiyel bir amino asittir. Esas olarak amino asit infüzyonu ve oral amino asit preparatları için hammadde olarak kullanılır. Ayrıca kalp hastalığı, anemi, romatoid artrit, sindirim sistemi ülserleri ve şiddetli hepatit tedavisinde de önemli bir ilaçtır. Tıp alanında giderek daha yaygın olarak kullanılmaktadır... -
Taurin
Giriş Taurin, diğer adıyla β-aminoasetil sülfonik asit, ilk olarak sığır sarısından izole edilmiştir, bu nedenle bu adı almıştır. Görünümü renksiz veya beyaz eğik kristaldir, kokusuzdur, kimyasal özellikleri stabildir, eter ve diğer organik çözücülerde çözünür, vücutta serbest halde bulunan ve vücutta protein biyosentezine katılmayan kükürt içeren protein olmayan bir amino asittir. Kimyasal özellikleri Beyaz kristal veya kristal yapılıdır... -
Kreatin
Giriş Kreatin, diğer adıyla α-metilmetil asetik asit, insan vücudunda bulunan doğal bir besin maddesidir. Ayrıca karaciğer, böbrek ve pankreasta arginin, glisin ve metioninden sentezlenebilir: böbrekteki arginin glisin transbenzim enzimi kataliziyle, argininin benzil grubu glisine aktarılır. Amino grubunda asetik asit üretilir. Daha sonra karaciğerde asetik asidin metiltransferaz enzimi kataliziyle S-adenozin metioninin metil grubu aktarılır...
